Yeast Fermentation in Action: An AP Biology Investigation

LICS AP Biology students began Quarter 2 with an investigation into yeast fermentation. They compared glucose, sucrose, stevia and plain water, observing and measuring carbon dioxide bubbles to explore differences between the solutions.
The investigation provided an opportunity to connect biological concepts with practical laboratory work, make careful observations and develop scientific questions through experimentation.
AP Biology: เรียนรู้การหมักของยีสต์ผ่านการทดลองจริง
นักเรียน AP Biology ของ LICS เริ่มต้น Quarter 2 ด้วยการศึกษากระบวนการหมักของยีสต์ โดยเปรียบเทียบสารละลายกลูโคส ซูโครส สตีเวีย และน้ำเปล่า พร้อมสังเกตและวัดฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อศึกษาความแตกต่างระหว่างสารละลายแต่ละชนิด
กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้นักเรียนเชื่อมโยงแนวคิดทางชีววิทยากับการปฏิบัติในห้องทดลอง ฝึกสังเกตอย่างรอบคอบ และตั้งคำถามทางวิทยาศาสตร์จากสิ่งที่พบจริง
Source: Legacy of Grace International Christian School Facebook page.




Comments